「サステナビリティ商品」について知っていますか？
この記事では、サステナビリティ商品の定義、その重要性、選び方、おすすめの商品などについて解説します。
サステナビリティ商品とは
サステナビリティ商品の定義、重要性、市場での動きを解説します。
サステナビリティ商品の定義と重要性
サステナビリティ商品とは「地球や社会にやさしい商品」を指します。
環境や人々にとって良い方法で作られ、使われ、廃棄される商品であり、以下のような特徴を持っています。
環境にやさしい：自然を汚さず、使っても環境に悪影響を与えません。再利用やリサイクルが容易で、廃棄時に環境への負荷が少なくなります。
人々にやさしい：製造過程で、労働者の権利が守られており、公正な取引や待遇がされています。
経済的にも持続可能：売れるだけではなく、続けて作り続けられる経済的な側面も持っています。持続可能なビジネスモデルのため、長期的な経済的利益をもたらします。
サステナビリティ商品の重要性は、以下の通りです。
地球を守る：森林や水、鉱物など、使い切ればなくなってしまう資源は有限です。サステナビリティ商品は、これらの資源を大切に使うために作られており、環境汚染を減少させるため、地球を長く健康に保つ手助けになります。
人々の幸福：サステナビリティ商品は、良い労働環境で作られることが多く、これは、労働者が公正な給与を受け取り、安全な条件で働けることを意味します。すなわち、社会全体がより公平で幸せになる手助けをします。
未来を考える：サステナビリティ商品を選ぶことで、次の世代のために良い未来を作る一歩となります。子供たちや孫たちにも美しい地球と豊かな資源を残してあげられます。
サステナビリティ商品は、気候変動や持続可能な未来を実現するための重要な役割を果たします。例えば、サステナビリティ商品は、製造や運送、使用、廃棄の過程で温室効果ガス（CO2）を出しにくい、または出さない方法で作られるため、地球温暖化の進行を遅らせる助けとなります。
サステナビリティ商品市場のトレンド
サステナビリティ商品市場のトレンドは以下の通りです。
消費者の認識の高まり：近年、消費者は自分の購入行動が環境や社会に与える影響についてより敏感になっています。
このため、サステナビリティに焦点を当てた商品やサービスへの需要が増加しています。
透明性の重視：企業がサプライチェーンの透明性を向上させ、生産から販売までの過程を公開することが求められています。
これにより、消費者はサステナビリティ商品を選択する際の判断材料としてこれらの情報を活用できます。
テクノロジーの利用：サステナビリティ情報の確認や製品の認証に先端科学技術が使用されるようになってきました。
例えば、デジタル技術を活用して製品や原材料の起源や流れを追跡・確認するデジタルトレーサビリティ（Digital Traceability）、情報の改ざんや偽造が非常に難しく、高い透明性を持つブロックチェーン技術などです。
再利用・リサイクル：製品やアイテムが一度だけ使用され、その後すぐに廃棄されるシングルユースのプラスチック製品の使用制限や禁止、再利用可能な包装の導入など、サーキュラーエコノミー（循環型経済）に関連したトレンドが強まっています。
持続可能な素材の使用：環境負荷の低い、再生可能な原材料や代替素材（例：植物ベースのプラスチック、持続可能な繊維など）の使用が増えています。
規制と認証：多くの国で、サステナビリティに関連する法律や規制が強化されています。
例えば、アメリカ、欧州、中国などでは、新しい車の燃費向上や排出ガスの規制が強化され、電気自動車への移行を促進する政策も導入されています。
また、独立した第三者機関によるサステナビリティ認証や評価が、商品の価値を高める要素として注目されています。
例えば、農産物や工芸品などが公正な取引を通じて生産・販売されていることを示す認証の、フェアトレード（Fair Trade）などです。
これらのトレンドは、企業のビジネス戦略や商品開発、マーケティングに影響を与えております。
サステナビリティ商品の賢い選び方
サステナビリティ商品の選択基準と購入時の注意点を解説します。
サステナビリティ商品を選ぶ基準
サステナビリティ商品を選ぶ際の基準は、以下の通りです。
サードパーティの認証：
商品に、独立した第三者機関による以下のようなサステナビリティ認証が付与されているか確認します。
Forest Stewardship Council (FSC)：森林製品が持続可能な森林管理から生産されていることを示す認証。
Organic認証：農産物が有機農業の基準に従って栽培されていることを示す認証。
Energy Star：電気製品がエネルギー効率の基準を満たしていることを示す認証。
成分・材料の確認：合成化学物質、有害物質、遺伝子組み換え成分の有無を調べます。また、再生可能なリソースや再生材料の使用率、材料の出所やサプライチェーンの透明性を確認します。
製品の寿命：耐久性、修理の容易さ、廃棄時のリサイクル性や分解性を確認します。
包装：再生可能な材料、リサイクル材料が使用されているかを調べます。包装の最小化や再利用可能な設計になっているか確認します。
企業のサステナビリティ方針：企業が持続可能性に関するポリシーや取り組みを明確にしているか確認します。社会的責任（労働条件、公平な取引、コミュニティへの貢献など）に対する取り組みも重要です。
透明性とトレーサビリティ：製品のサプライチェーンや原材料の出所が明確に示されているか調べます。また、ブロックチェーン技術などを用いて情報の正確性や透明性が保証されているか確認します。
これらの基準をもとに、自分の価値観や優先事項にもとづき、サステナビリティ商品を選ぶ際の判断材料として活用できます。
サステナビリティ商品の購入時のポイント
サステナビリティ商品購入時のポイントは、上記の他に以下のポイントがあります。
価格：サステナビリティ商品は高価な場合が多いですが、長期的な利益や環境への影響を考慮した場合のコスト効果を考えて判断します。
消費者のレビューやフィードバック：他の消費者からの評価やレビューを参考にしましょう。
製品のアフターサポート：修理サービスの提供や保証期間、使い終わった製品のリサイクルプログラムなどを確認します。
トレンドやファッション性：持続可能であるだけでなく、現在のトレンドやデザインに合致しているか確認しましょう。
おすすめ商品
食品と日用品におけるサステナビリティ商品のおすすめを解説します。
食品のおすすめ
サステナビリティ商品の食品に関しては、以下のような商品や特性を持つ食品がおすすめです。ただし、お住まいの地域や利用可能な店舗によって取り扱いが異なることがありますので、具体的なブランド名や商品名は一般的なものを挙げます。
有機農産物：化学合成農薬や化学肥料を使用せずに栽培された野菜や果物です。
認証マーク（例：有機JASマーク）を持つものが確実ですが、価格が高価な場合がありますので、価格と価値のバランスを考える必要があります。
例えば、オーガニックや無農薬の野菜、安全性の高い食品を宅配するサービスに「オイシックス（Oisix）」があります。
（参考サイト）オイシックス
フェアトレード商品：生産者に公正な価格が支払われることを確保する商品です。
特にコーヒーやチョコレート、バナナなどです。例えば、世界各国から取り寄せたエシカルな食品やフェアトレード製品を販売している、「カルディコーヒーファーム（KALDI Coffee Farm）」があります。
（参考サイト）カルディコーヒーファーム
地産地消：近隣地域で生産され、その地域で消費される商品です。輸送によるCO2排出を削減できるため、サステナブルでもあります。地域マルシェなどを通して、近隣農家の方から直接購入することも可能です。
天然の飼料で育てられた肉・鶏卵：抗生物質やホルモンを使用せず、自然な飼料で育てられた家畜の肉や鶏卵です。有機JASマーク（日本）やUSDA Organic（アメリカ）などの有機認証の肉もあります。例えば、ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、完全放牧で健康的に育てられた家畜の肉を購入できる、「ホライズンファームズ（HORIZON FARMS）」があります。
（参考サイト）ホライズンファームズ
MSC（Marine Stewardship Council）認証の海産物：持続可能な漁業からの魚やシーフードです。
過剰な漁獲を防ぐための取り組みがなされている商品で、MSC認証の缶詰や冷凍食品もあります。
例えば、MSC認証やASC認証を取得したサステナブルな海産物を使用した缶詰などを提供している、「はごろもフーズ」があります。
（参考サイト）はごろもフーズ
再生可能な包装を使用した商品：プラスチックフリーや再生可能な素材で包装された食品、ジュースやミルク飲料です。例えば、森永乳業や明治などの大手メーカーは、ジュースやミルクを紙パックで提供しています。
植物ベースの肉代替食品：肉の代わりに大豆や小麦、野菜を主原料とする、環境負荷の少ない代替食品です。例えば、レトルトタイプの大豆のお肉として、「マルコメ」があります。
（参考サイト）マルコメ大豆のお肉
これらの商品は、環境や生産者などのさまざまな側面でサステナビリティに配慮されています。消費者として、これらの商品を選ぶことでサステナブルな消費を促進できます。
日用品のおすすめ
サステナビリティ商品の日用品のおすすめは以下の通りです。
布製のショッピングバッグ
具体例：綿やジュート、リサイクルPETボトルから作られた再利用可能なトートバッグです。
例えば、「無印良品」のマイバッグがあります。
再利用可能な水筒やコーヒーカップ
具体例：ステンレススチールやガラス製の水筒、シリコンのカバー付きの再利用可能なコーヒーカップなどです。
例えば、「サーモス」の真空断熱タンブラーや水筒があります。
竹製の歯ブラシ
具体例：プラスチック製のハンドルではなく、竹製のハンドルを持つ歯ブラシです。
例えば、「ハンブル」の竹歯ブラシがあります。
太陽エネルギーを利用した製品
具体例：太陽エネルギーを利用して充電するランタンや懐中電灯です。
例えば、「パナソニック」のソーラーランタンがあります。
再生可能な素材で作られた洗剤
具体例：環境に優しい洗濯用洗剤や食器用洗剤です。
例えば、「サラヤ」のヤシノミ洗剤があります。
（参考サイト）ヤシノミ洗剤
これらの商品は、環境に対する影響を減少させるためのものであり、持続可能な生活を追求する際の選択として考慮できます。
選択の際には、商品の製造元や供給元のサステナビリティに対する取り組みや方針を確認することもおすすめします。
